Веганские рецепты: кокосовое мороженое со спирулиной и голубикой
Ингредиенты: стакан голубики, стакан замоченных в тёплой воде на ночь орехов кешью, банка охлаждённых кокосовых сливок, банка сгущенного кокосового молока, 1 ст.
л. сока лимона, 1 ст. л. воды, 2 ч. л. голубой спирулины. В блендере смешать все ингредиенты в течение двух минут. Вылить смесь в форму для заморозки.