Веганская кухня: полезный паштет с зеленью
newsgomel.byИнгредиенты: 100 г. семян подсолнечника, петрушка и укроп, сок половины лимона, 2 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, по ½ ч.
л. соли, перца, 1 ст. л. воды, если понадобится. Замочить семена в холодной воде на 4-5 часов. При помощи блендера взбить все ингредиенты до консистенции паштета.