Веганская кухня: КЛЮКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУЛИЧ
newsgomel.byИнгредиенты: 165 г. муки без глютена, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/3 ч. л. соды, щепотка соли., 55 г. сока апельсина, 80 г. мёда или кленового сиропа, 40 г.
кокосового масла, 55 г. яблочного пюре, 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 горсти вяленой клюквы, 4 кураги. Клюкву и курагу замочить в тёплой воде.