Белоруссия продукты технологии общество Белоруссия

Что положили ученые в первую белорусскую веганскую колбасу

Колбаса без мяса, веганское мороженое, сыр из молока французских овец, сухие смеси для пирогов и пицц по технологии 3D-печати - рецептуры нового поколения разработали ученые Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси.

Узнали, в чем особенности этих уникальных продуктов питания.Еще пару лет назад вегетарианцам в нашей стране жилось не так-то просто.

DMCA