Как приготовить яблочный сыр, если у вас много яблок
skuke.netЯблочный «сыр» - это десерт, который лучше всего получается из яблок сорта Антоновка: старого особого сорта, одновременно сладкого и кислого, богатого пектином, душистого.Встречался яблочный сыр не только в Литве, но и в Беларуси, а в эру интернета — везде, где любят готовить из яблок.
Приготовить яблочный сыр совсем несложно!Рецепт яблочного сыра мы находим в книге Ганны Цюндзявисткой «Литовская хозяйка» 1848 года.С 1569 по 1795 год Беларусь, Литва и Польша были единым народом, именуемым Польско-литовской конфедерацией.