Варёная морковь может вызвать аллергию
ufacitynews.ruПри пищевой аллергии развиваются такие симптомы, как сыпь, зуд, одышка, диарея или метеоризм. Сырая морковь у многих вызывает аллергию.
Вопреки распространённому мнению, варёная морковь тоже может иметь такой эффект, выяснили учёные из Университета Байройта. Исследование опубликовано в журнале Molecular Nutrition & Food Research, пишет Heilpraxisnet.