В популярном фастфуде нашли потенциально вредные химические вещества
ufacitynews.ruУченые из Университета Джорджа Вашингтона провели первое в своем роде исследование, позволившее измерить уровни химических пластификаторов в некоторых популярных продуктах быстрого приготовления, сообщает UfaTime.ru со ссылкой на New Atlas.
Согласно результатам работы, высокие концентрации ряда потенциально вредных химических веществ, у том числе фталатов, были практически во всех исследованных образцах.