Фастфуд назвали опасным для работы мозга
Фастфуд приводит к воспалительным реакциям в мозге, повышая риск потери памяти. Об этом сообщает Brain, Behavior, and Immunity.
Соответствующие данные приводят ученые из Университета штата Огайо в США. Исследователи провели опыт, разделив молодых и пожилых крыс случайным образом на три группы.