Москва Санкт-Петербург Франция технологии пиво Москва Санкт-Петербург Франция

В Петербурге планируют выпускать лечебное пиво

В Санкт-Петербурге сотрудники факультета биотехники университета информационных технологий, механики и оптики занимаются разработкой лечебного пива.

Как сообщает "Говорит Москва", напиток будут изготавливать на основе тропического штамма дрожжей. Его открыл французский микробиолог Анри Булар в 1920 годах.

DMCA