Финляндия экономика интересное стартап Финляндия

В Финляндии создали еду из воздуха в биореакторе

Учёные, представляющие Финский технологический стартап Solar Foods, разработали уникальный «шницель из воздуха». Согласно утверждению экспертов, мясо было произведено в биореакторе.

Изображение взято с: pixabay.com Главной добавкой стал новый вид мяса, приготовленный из жёлтой муки. В её состав входит 65% белка Solein.

DMCA