Финские ученые научились делать еду из «воздуха»
Финские ученые разработали метод производства еды будущего «из воздуха». Данная технология, по словам создателей, избавит человечество от угрозы дефицита продуктов.
Основным сырьем для пищи «из воздуха» послужила желтая мука, на 65% состоящая из белка под названием Solein. Его синтезируют сотрудники финского технологического стартапа Solar Foods, пишет Oane.
news.am