Ужин, достойный морских богов: невероятно ароматная рыба в томатном соусе
Рыба в томате великолепно сочетается с картофельным пюре, булгуром или рисом. Если же вы хотите сделать ужин более диетическим, подайте на гарнир бурый рис или пюре из зеленого горошка.
В принципе так можно готовить практически любую рыбу. Но особенно уместно это для нежирной морской рыбы, например хека или минтая, которая таким образом получает недостающую ей сочность.
focus.ua