Невероятно вкусный и нежный пирог с рыбой: звезда "Мастер Шеф" показала традиционный украинский рецепт
politeka.netМастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить традиционный украинский пирог с рыбой – баба-шарпанина.Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Сначала готовим рыбный бульон.
Звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк складывает в большую кастрюлю вымытую и вычищенную дорадо, филе минтая, целую морковь и одну луковицу, лавровый лист, черный перец горошком, корень петрушки, заливает все водой доверху и ставит на огонь.Когда бульон закипит, добавляем соль и варим еще 30 минут, снимая сверху пену.С готового бульона участница "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк вынимает рыбу.