Украинский борщ вошёл в список 20 лучших супов мира
sharij.netУкраинский борщ оказался в списке лучших супов по версии CNN. Украинский борщ включили в список 20 самых лучших супов мира. Об этом говорится на сайте CNN travel. «Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне для супа, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе.
Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, – это совсем не простой свекольный суп. Он получает острый вкус от кваса, молочно-ферментированного свекольного сока, еще одного регионального фирменного блюда», — говорится в описании борща.