Ученые вырастили гриб с земляничным вкусом
news.amЗемляника нравится многим благодаря своему вкусу и запаху. В дикой природе она является довольно редким явлением. По этой причине многие компании выпускают синтетические заменители этого запаха.
Ученым из Германии удалось разработать запах дикой земляники с помощью съедобного гриба, который получили благодаря отходам производства черносмородиновых соков.