Ученые узнали, как обеспечить россиян полезными овощами
vm.ruРоссийские ученые узнали, как увеличить полезные свойства овощей. Результаты проведенных исследований показали, что с помощью ультрафиолетового излучения надо повысить в них содержание антиоксидантов.
Ученые Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта вместе с коллегами из Кемеровского государственного университета совместными усилиями изучили влияние ультрафиолета на томаты.