Учёные нашли способ сделать овощи полезнее
profile.ruИсследователи Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта вместе с коллегами из Кемеровского государственного университета нашли способ, как сделать овощи более полезными.
Как оказалось, это можно сделать без применения химикатов и удобрений. Исследователи, изучили влияние ультрафиолетового излучения на томаты, который, по их словам, увеличивает количество антиоксидантов в плодах.