Ученые: употребление проса сокращает риски болезней сердца
newizv.ruРезультаты работы ученых, которые опубликовало издание Frontiers in Nutrition, показали, что обогащение рациона просом способствует уменьшению уровня «плохого» холестерина и триацилглицеринов в крови почти на 10%, а также ведет к снижению артериального давления на 5% и ИМТ (индекса массы тела) у людей с лишним весом на 7%.