Немецкие ученые обнаружили в пиве неизвестные молекулы
actualnews.orgГруппа научных сотрудников из Германии в своем новом исследовании изучили разные образцы пива и обнаружили, что это сложный продукт, который открывает огромное поле деятельности для его дальнейшего изучения.
Отчеты о результатах данных исследований опубликованы в одном из разделов журнала Frontiers in Chemistry. Изображение взято с: pxhere.com Специалисты подсчитали виды молекул, содержащихся в этом напитке, и выяснили, что их количество составляет порядка нескольких десятков тысяч.