Учёные полезный назвали продукт для профилактики диабета и болезней сердца
newsgomel.byУпотребление бобовых снижает риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, пишет портал Food.News со ссылкой на исследование ученых Университета Гвельфа в Канаде. Так, эксперты напомнили, что у людей с диабетом выше вероятность развития сердечных заболеваний из-за высокого уровня сахара в крови.
Стабильно высокий уровень сахара в крови в конечном итоге повреждает нервы и кровеносные сосуды, которые связаны с сердцем. Поврежденные кровеносные сосуды могут привести к гипертонии, что увеличивает риск сердечного приступа и инсульта, отмечается в материале.