Ученые обнаружили рубидий и цирконий в салате оливье
live24.ruМосква, 28 дек 2020 - . До Нового года остается меньше недели. Россияне уже закупают все необходимые продукты. Ученые из МИРЭА - Российского технологического университета рассказали, что в привычных праздничных блюдах содержится 25% таблицы Менделеева.
Об этом сообщает РИА Новости.В салате оливье и заливной рыбе был обнаружен рубидий. Данное вещество в большой концентрации (около 369 мкг) было также найдено в утке, которая фарширована картофелем и черносливом.Ученые отмечают, что в новогоднем салате было выявлено 24 элемента, в числе которых цирконий.