Ольга Остроумова Россия образование ученые исследование Ольга Остроумова Россия

Учёные обнаружили, что содержащийся в чёрном перце пиперин блокирует коронавирус

Учёные выяснили, что некоторые природные алкалоиды, в частности содержащийся в чёрном перце пиперин, блокируют способность COVID-19 заражать клетки.

Об этом информируют «Ведомости» со ссылкой на пресс-службу Института цитологии РАН (ИНЦ РАН). «Наиболее эффективное соединение — пиперин — содержится в чёрном перце», — заявила главный научный сотрудник ИНЦ РАН Ольга Остроумова.

DMCA