Ученые: Фастфуд может привести к воспалительным реакциям в мозге
mir24.tvФастфуд может привести к воспалительным реакциям в мозге, а также повышает риск потери памяти. Об этом говорится в статье специалистов из Университета штата Огайо, которая опубликована в журнале Brain, Behavior and Immunity.
Для этого ученые провели эксперимент, в ходе которого случайным образом разделили на три группы молодых и старых крыс. Грызуны в первой группе потребляли пищу на протяжении четырех недель.