Херсонский рецепт: как приготовить вкусный холодец из рыбы
ukrainianwall.comХолодец из рыбы - традиционное праздничное блюдо, которое многие привыкли подавать к праздникам. Этот рецепт родом из Херсонской области, где рыбу ценят и любят.
Херсонский рыбный холодец обычно готовится из карпа. Это рыба, которая водится в Днепре и других реках Херсонской области. Карп имеет жирное мясо, которое делает студень более вкусным и насыщенным.