Нежный, как хлопок. Рецепт японского чизкейка от Лизы Глинской
nv.uaКондитер Лиза Глинская раскрыла секреты приготовления знаменитого хлопкового чизкейка родом из Японии. Этот нежнейший десерт — одна из визитных карточек Японии, ведь текстура чизкейка напоминает легкий цветок хлопка.
Подавать десерт можно и сразу после приготовления, тогда он будет напоминать текстурой суфле, или через несколько часов после охлаждения, чтобы торт стабилизировался.Ингредиенты: Приготовление:1.