кулинарные рецепты - главные новости
кулинарные рецепты - последние новости часа
+24Если нужно приготовить что-то быстро, вкусно и сытно — этот рецепт подойдёт идеально. Ленивые пирожки из тостового хлеба не требуют замеса теста и готовы за считанные минуты.
24.03 / 12:27
самит
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
Самый быстрый ужин: как приготовить макароны в сливочном соусе
Когда у вас совсем нет времени на готовку — самое время сделать это простое, но сногсшибательно вкусное блюдо Макароны в сливочном соусе — пример святой простоты, когда из ничего можно получить настоящее волшебство. Это блюдо — на тот случай, если времени на ужин совершенно нет, а приготовить его вкусным все равно хочется. И конечно, тут самое главное — соус.
24.03 / 11:52
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
Деруны с беконом и луком: вариант любимого блюда
Конечно, деруны с беконом, грибами и луком готовятся дольше, чем обычные — но они того стоят! Деруны с беконом, грибами и луком — еще один способ разнообразить популярное блюдо (а делать это можно до бесконечности). Конечно, приготовление его займет у вас побольше времени, чем в случае с обычными дерунами, но вкус получается совершенно особенным, уверяют мастера с IAmCook. Начинаем приготовление дерунов с бекона.
24.03 / 11:27
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
рецепты блюд
Жареная картошка в казане: необыкновенный узбекский рецепт
Разумеется, картошку узбеки тоже делают по-своему — в казане, и для аромата — с чем-то мясным Жареная картошка по-узбекски имеет свой колорит, который прекрасно объясняет известный мастер национальной кухни Сталик Ханкишиев. Он и сам фанат казана, но в данном случае, казан полагается по классике. Особый привкус обеспечивается за счет сала (в идеале — курдючного, но это не обязательно) и чего-то мясного.
24.03 / 10:22
рецепты
кулинарные рецепты
кулинария
Морковный салат с кунжутом
Овощи должны присутствовать в нашем рационе круглый год. Салаты из овощей можно готовить как на праздники, так и на каждый день.
23.03 / 18:56
кулинарные рецепты
суп
кулинария
рецепты блюд
Вкуснейший суп с фасолью: как приготовить настоящую боб-чорбу
Боб-чорба — овощной суп с богатым, глубоким вкусом по балканскому рецепту, облагороженный фасолью Боб-чорба — это, как шутит кулинарный блогер дядя Женя, не имя и фамилия американца румынского происхождения. Это балканский суп с бобами и прочими овощами, вкусный до неприличия и достаточно простой. Собственно, "чорба" — это у балканских народов и есть "суп", а "боб" — он боб и есть, в нашем варианте — обыкновенная фасоль.
23.03 / 17:42
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
блины
торт
Тает во рту. Рецепт блинного торта со сливочным кремом
Торт можно приготовить и без долгой возни с тестом. Потребуется лишь испечь несколько шоколадных блинчиков. Обычно, от приготовления тортов начинающие кулинары отказываются, потому что это очень трудоемкий процесс.
23.03 / 14:03
еда
кулинарные рецепты
пирог
Вкусно и с остринкой. Рецепт мексиканского пирога с мясом за 30 минут
Острый вкус пирога придает ему особую изюминку. Если не знаете, что приготовить на обед или ужин, или желаете удивить гостей необычным и вкусным блюдом, рекомендуем приготовить мексиканский пирог с мясом.
23.03 / 12:11
рецепты
кулинарные рецепты
капуста
рецепт
Просто и вкусно. Рецепт тушеной капусты с грибами
Постное и очень недорогое блюдо, которое очень просто приготовить. Кажется, что нет ничего проще, чем приготовить тушеную капусту, однако есть несколько секретов, после чего она становится и правда очень вкусной. Главное, не жалеть специй.
23.03 / 11:50
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
Правила глазуньи: как сделать простой завтрак правильно
Яичница — блюдо, проще которого, кажется, и не бывает. Но даже в его приготовлении есть свои правила Яичница-глазунья — то, что каждый из нас может сделать на скорую руку. Но правильно ли мы ее делаем? Чаще всего нет, потому что правил-то мы и не знаем.
23.03 / 10:39
еда
кулинарные рецепты
кухня
салат
Солено-сладкий микс. Рецепт вкуснейшего салата с курицей и виноградом
Сочетание винограда, соленого сыра и куриного мяса дает интересный вкус. Легкий салат с курицей – всегда прекрасное дополнение к столу на обед, ужин или даже завтрак. Как правило, он не оставляет тяжести в желудке, а количество вариаций позволяет выбрать "свой" рецепт.
23.03 / 10:20
еда
кулинарные рецепты
завтрак
Полноценный завтрак за пару минут: сытная намазка на бутерброды из крабовых палочек
Такую намазку можно есть с хлебом, крекерами, багетом или поджаренными тостами. Когда нет особо времени стоять у плиты, а кушать хочется, особенно по утрам, рекомендуем бутерброды с вкуснейшей намазкой из крабовых палочек. На ее приготовление вы потратите не больше пары минут, а результат вас приятно обрадует.
23.03 / 10:06
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
Польза и хорошее настроение: рецепт биточков из щуки от шефа
Рыба — источник массы полезных веществ, а значит, и залог хорошего настроения Биточки из щуки — блюдо не только оригинальное, но и крайне полезное. Как утверждает автор рецепта, украинский шеф Алекс Якутов, рыба — настоящее сокровище и источник ценных витаминов и микроэлементов. Разве это не прямой повод приготовить биточки из щуки? Тем более, что там участвует еще и овсяное печенье — согласитесь, это неожиданно… Биточки из щуки по рецепту Алекса Якутова готовятся не без неких оригинальных действий.
23.03 / 09:04
кулинарные рецепты
картофель
грибы
морковь
кулинария
Постные картофельные зразы: рецепт знакомого блюда с грибами и морковью
Картофельные зразы — безбрежное поле для экспериментов, особенно во время поста Рецептов картофельных зраз существует множество. Вот еще один, развернутый на базе идеи из ресурса 1000.menu. Он хорош в постные дни — и вполне подходит для вегетарианцев круглый год.
22.03 / 17:40
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
торт
Простой рецепт любимого торта. Как приготовить ленивый "Наполеон" за час
Классический торт "Наполеон" готовить несложно, но долго. Однако можно упросить себе задачу. Торт "Наполеон" – это один из классических вкусных десертов, которые многие предпочитают покупать, а не готовить самостоятельно.
22.03 / 16:00
еда
кулинарные рецепты
кухня
рецепт
Как приготовить идеальный рассыпчатый плов: проверенные советы
Для приготовления такого плова лучше брать мясо индейки, а не баранину или говядину. Рассыпчатый плов с идеальным миксом специй и нежным мясом – мечта любой хозяйки. Автор блога "ПП — это полезно и просто" поделилась секретами приготовления этого блюда, и, надеемся, ее советы помогут многим сделать именно такой плов, как хочется.
22.03 / 14:08
продукты
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
Не хуже картофельных: как приготовить деруны из репы
Репа — продукт деликатный и на любителя, но деруны из него получаются прекрасные Деруны из репы — эксперимент участницы проекта Iamcook. В ее семье картофельные деруны пользуются большой популярностью, но все-таки одно и то же надоедает, захотелось разнообразия. И тут подвернулась под руку репа.
22.03 / 14:08
рецепты
кулинарные рецепты
пирог
рецепты блюд
Простое тесто и пряная начинка. Как приготовить вкусный пирог с мясом
Тесто для этого пирога готовится без яиц и дрожжей, а в фарш добавляют немного сырого картофеля. Обычно мясные пироги готовятся с уже готовым фаршем, но в этом рецепте – говяжий фарш сырой, приправленный специями и небольшим количеством сырого картофеля. Он получается сытным и вкусным, а тесто специально готовится плотным, чтобы сохранить сочность начинки.
22.03 / 13:43
кулинарные рецепты
интересное
кулинария
рецепты блюд
Картофель по-голландски: простой рецепт с интересным соусом
Сам по себе, картофель по-голландски весьма прост, но вот соус, идущий к нему — это что-то! Картофель по-голландски — блюдо отчасти нехитрое, но отчасти с весьма интересным изыском. Картофель запекается без особых затей. Но вот соус, который к нему обязателен — настоящее произведение искусства.
22.03 / 13:43
еда
кулинарные рецепты
картофель
Бюджетная запеканка на ужин: простой рецепт из доступных продуктов
Для этой запеканки подойдут продукты, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки. У многих хозяек, наверняка, найдется в холодильнике несколько сосисок, яиц, молока и других продуктов, которые легко можно превратить в сытное и вкусное блюдо на ужин для всей семьи. Как вариант, предлагаем приготовить бюджетную картофельную запеканку по рецепту из блога "Ваш кулинар".
22.03 / 12:36
кулинарные рецепты
кулинария
Украинская кухня
рецепты блюд
Ручной банош: как приготовить закарпатское блюдо у себя на кухне
Хороший банош может получиться не только на карпатских склонах — эту кукурузную кашу может приготовить каждый Банош — это каша из кукурузной крупы мелкого помола. Но каша не простая, а требующая соблюдения определенных церемоний. Хороший банош, утверждают гуцулы, можно приготовить только на горных полянах, в казане, с дымком, который ничего не может заменить.
22.03 / 11:33
кулинарные рецепты
кухня
салат
кулинария
Салат "Семейный": легкое и питательное блюдо за 5 минут
Салат может быть как самостоятельным блюдом, так и добавкой к гарниру. Сытный и вкусный салат, приготовление которого не занимает много времени, – отличный способ разнообразить будничный стол, а также дополнить праздничный.
22.03 / 11:24
кулинарные рецепты
завтрак
кулинария
рецепты блюд
Быстрый завтрак: как приготовить ленивые хачапури за 20 минут
Ленивые хачапури занимают минимум времени и потому незаменимы на завтрак, если есть кефир и сыр На приготовление ленивых хачапури уходит максимум 20 минут — получается быстро, просто, вкусно, сытно и недорого. На завтрак, под чай или кофе, лучше и не придумаешь. Но ленивые хачапури вполне подойдут и как "спутники" ко вторым блюдам, уверяют мастера с 1000.menu.
21.03 / 17:15
кулинарные рецепты
выпечка
сладости
десерт
торт
Торт "Вупи пай": простой рецепт знаменитого десерта
Особенность торта – в его необычном оформлении. Торт "Вупи пай" – популярный десерт в США. Он готовится из шоколадных коржей и сливочного крема, уложенного особым образом.
21.03 / 17:15
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
творог
рецепты блюд
Рецепт творожной запеканки без муки и манки
Диетический и вкусный рецепт вкусной запеканки без лишних ингредиентов. Обычно в творожную запеканку добавляют для плотности муку, или манку. По такуму же рецепту готовят и сырники.
21.03 / 16:37
кулинарные рецепты
картофель
курица
кулинария
рецепты блюд
Бедрышки с картошкой: по рецепту известного шефа
Простое блюдо от известного английского кулинара — почти ничего, кроме курицы с картошкой Куриные бедрышки с картошкой по рецепту известного британского шефа Джейми Оливера — блюдо и вроде бы и обычное, но все же слегка оригинальное. В нем есть интересный аромат и очень интересный привкус. А готовится оно элементарно — никакой "навороченной" высокой кухни, в чем мы убеждаемся благодаря Hochu.ua.
21.03 / 16:17
еда
кулинарные рецепты
рецепт
Пальчики оближешь. Рецепт маринованной скумбрии
На приготовление такой рыбы не потребуется много усилий. Если вы любите маринованную рыбу, но по какой-то причине не рискуете покупать ее в магазинах, рекомендуем приготовить ее на собственной кухне по рецепту из блога "Ваш кулинар". Она получается нежной, умеренно соленой и очень вкусной.
21.03 / 15:46
кулинарные рецепты
суп
кулинария
Итальянская кухня
рецепты блюд
Святая итальянская простота: как приготовить суп по-тоскански
В любом итальянском супе важны овощи, а в тосканском — еще и бобы Суп по-тоскански приготовить совсем несложно. Это только принято думать, что итальянская кухня заковыриста. На самом деле — святая простота, уверяет нас кулинарный блогер дядя Женя.
21.03 / 14:48
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
Нежнее не придумаешь: как приготовить паштет со сливками
Паштет из куриной печени со сливками — рецепт вкуснейшей закуски, которая готовится из самых обычных продуктов Паштет из куриной печени со сливками готовится из самых обычных продуктов. Но благодаря "сливочному" наполнению получается таким нежным, как будто сделан из птичьего молока. Это прекрасная "намазка" для завтраков с тостами — а может использоваться и как изысканная начинка для каких-то более сложных блюд, требующих наполнителя.
21.03 / 13:33
Mcdonald's
кулинарные рецепты
вишня
Как в McDonald's. Рецепт вкуснейших хрустящих пирожков с вишней
Тесто, которое готовится для этих пирожков, предназначено только для фритюра. Для выпечки оно не подхожит. Хрустящие пирожки с вишней, жаренные во фритюре, – очень вкусные и сытные, а еще они очень напоминают похожие из меню McDonald's.
21.03 / 12:26
рецепты
мясо
кулинарные рецепты
рецепт
Сытное мясное блюдо к ужину. Рецепт тефтелей с луковым соусом
Этот рецепт был опубликован в фанатском издании рецептов из мира Гарри Поттера. Из фарша можно приготовить множество отличных блюд: соус для спагетти, начинку для пирожков, котлеты, фрикадельки и тефтели. А если тефтели положить в луковый соус, то они получатся очень вкусными.
21.03 / 11:34
кулинарные рецепты
кулинария
Вкусное утро. Рецепт намазки з тунцом для бутербродов
При желании готовые бутерброды можно украсить половинками перепелиных яиц и зеленью. Кусочек багета или обжаренный тост со вкусной намазкой – лучшее начало дня. Сытный бутерброд утолит голод и даст заряд энергии.
21.03 / 10:05
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
рецепты блюд
Картофельные зразы со сложной начинкой: рецепт бюджетного блюда
Смесь мясного фарша с грибами в виде начинки — вот что делает эти зразы по-настоящему неповторимыми Это зразы в оригинальном рецепте имеют название "Пальчики оближешь" — так их презентуют на проекте "Готовим дома". Изюминка этой версии всем известного блюда — начинка, тут она сложная, из мясного фарша и шампиньонов (или каких-то других грибов). Получается бюджетно — и, безусловно, вкусно.
20.03 / 16:34
еда
кулинарные рецепты
кухня
Не только для салатов. Рецепт котлет из крабовых палочек
В идеале для котлет необходимо крабовое мясо, но крабовые палочки с успехом его заменяют. Крабовые палочки – весьма универсальный продукт, из которого модно приготовить немало вкусных блюд. Чаще всего их используют для салатов, делают из них закусочные торты и даже роллы.
20.03 / 14:01
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
рецепты блюд
Деруны по-мексикански: оригинальный рецепт знакомого блюда
Картофель в Мексике есть — а значит, есть и деруны, но, конечно, с вкраплениями местных продуктов Деруны по-мексикански делаются на базе известного местного блюда "кесадилья" — лепешки из смеси курицы, лука, сладкого перца, сыра и кукурузы. Добавив к этому многообразию тертый картофель, кулинары с Mirtesen и получили то, что сейчас вслед за ними попробуем приготовить и мы. Деруны по-мексикански начинаем с картошки, которую чистим и трем на крупной терке.
20.03 / 12:36
мясо
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
рецепты блюд
Как избавиться от всего лишнего: рецепт ирландского рагу
Классическое ирландское рагу — блюдо, в которое можно добавить все, что угодно Как говорил Джером К. Джером, "главное достоинство ирландского рагу — сразу избавляешься от всего лишнего". Джордж из "Трое в лодке, не считая собаки" считал, что туда можно добавлять решительно все, что угодно, кроме водяных крыс.
20.03 / 11:41
кулинарные рецепты
рис
кулинария
рецепты блюд
Здравствуй, Великий пост: как приготовить морковно-рисовые котлеты
Котлеты, в которых нет ни грамма мяса, но есть рис и овощи — такое тоже бывает, особенно в Великий пост Морковно-рисовые котлеты — блюдо, которое требует самоорганизации и дисциплины, как раз того, что так необходимо в Великий пост. Не говоря уже о несомненной пользе для организма, которую оказывает временный переход на такой легкий рацион. Готовим постные, но вкусные котлеты так, как нам рекомендует Smachno.ua.
20.03 / 11:08
самит
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
Холодец в мультиварке: не самый стандартный рецепт
Холодец из свинины и говядины, приготовленный в мультиварке — немного необычно, но все равно вкусно Приготовить холодец — особое искусство, в котором всегда неясно, застынет ли правильно желе. Но если все сделать правильно — точно застынет, даже если готовить в мультиварке, как советует Лайфхакер. Кому-то такой способ покажется революционным, но главное — что он обеспечивает превосходный результат.
20.03 / 09:12
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
салаты
салат
Деликатесный продукт. Как приготовить вкусный салат с печенью трески
Когда-то печень трески была дефицитом, но времена изменились и этот салат можно готовить хоть каждый день. Печень трески всегда считалась деликатесом, а когда-то еще и была дефицитом. Так что, заполучив заветную консервную баночку, хозяйки старались растянуть удовольствие и приготовить с ней что-то, чего хватит на всю семью.
17.03 / 17:09
шашлык
кулинарные рецепты
свинина
кулинария
рецепты блюд
Самый простой шашлык: рецепт без заморочек
Приготовление шашлыка — целая наука, но в этом рецепте все упрощено до предела Этот рецепт называется "призрачный шашлык" — так утверждает кулинарный блогер дядя Женя. Для того, чтобы приготовить настоящий шашлык, нужно обладать некоторой суммой знаний. Для того, чтобы его сымитировать в домашних условиях, не требуется особой фантазии, утверждает он.
17.03 / 16:09
рецепты
кулинарные рецепты
выпечка
рецепт
пирог
Если нет духовки. Как приготовить яблочный пирог на сковороде
Пирог с яблоками – это очень вкусно и есть множество рецептов для духовки. Но по этому рецепту он отлично получится и на сковороде. Когда собираешься готовить пирог, сразу думаешь, что понадобиться духовка.
17.03 / 16:02
кулинарные рецепты
говядина
Идеален с любым гарниром: как приготовить вкусный бефстроганов
На приготовление этого блюда уйдет относительно немного времени, а результат порадует. Бефстроганов — это тонко нарезанные кусочки говядины, тушенные, чаще всего, в сметанном соусе. Однако не менее вкусным это блюдо получается, если добавить в него томатную пасту.
17.03 / 15:15
еда
кулинарные рецепты
выпечка
тесто
Чтобы дрожжевое тесто получилось наверняка: пять главных моментов
Дрожжевое тесто у многих удается не сразу, но пугаться этого не стоит. Изделия из дрожжевого теста – мягкие и нежные, однако не у всех и не всегда получается работать с ним. Не секрет, что дрожжевое тесто требует внимания, сноровки и определенного опыта, поэтому иногда не получается даже у опытных хозяек.
17.03 / 14:51
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
кабачки
рецепты блюд
Жареная картошка с кабачками: рецепт универсального блюда
Жареная картошка с кабачками хороша и как гарнир, и как отдельное блюдо Жареная картошка с кабачками — блюдо универсальное в том смысле, что может использоваться и как гарнир, и как самодостаточное второе. В принципе, предлагаемый рецепт можно усугубить, а картошку с кабачками, обжарив, потом протушить, долив воды. Получится менее калорийно, советуют авторы рецепта со 1000.menu.
17.03 / 13:08
кулинарные рецепты
кулинария
рецепты блюд
Весенний омлет: как приготовить яичный ролл с сыром
Если у вас в холодильнике яйца, плавленый сырок и овощи, нет лучшего решения для завтрака! Яичный ролл с сыром можно воспринимать как вариант омлета, просто иначе оформленный и требующий при приготовлении чуть больше внимания. Но главное — этот рецепт обеспечивает нас витаминами, что очень важно ранней весной. По полезным веществам, согласно специалистам с ShubaLife, расклад такой: яйца дают большое количество белка, витаминов A, В и D, в плавленых сырках есть не только белки, но и жиры, а также витамины А, Е и D.
17.03 / 12:58
овощи
кулинарные рецепты
хлеб
закуска
Быстрая и аппетитная закуска с селедкой на праздничный стол: простой рецепт
Перед подачей закуску можно посыпать мелко порезанным зеленым луком. Кусочек селедки, поджаренный кусочек хлеба и вареные овощи могут стать отличной закуской, если приготовить ее по рецепту кулинарного блогера Кристины Азизян.
17.03 / 12:10
рецепты
кулинарные рецепты
картофель
кулинария
Вкус праздника: как приготовить картофельные зразы с брынзой
Картофельным зразам брынза обеспечивает очень необычный, чуть солоноватый вкус Конечно, картофельные зразы с брынзой — блюдо калорийное. Это минус для любителей строгого питания. Но оно очень, очень вкусное! Собственно, там внутри не просто брынза, а составная начинка, где еще участвуют сливочное масло и зелень.
17.03 / 10:42
еда
кулинарные рецепты
картошка
Вкус детства. Пирожки с картошкой из бездрожжевого теста по бабушкиному рецепту
После жарки пирожки лучше положить на бумажное полотенце, чтобы с них ушел лишний жир. Жареные пирожки с картошкой – блюдо, которое обожают многие. Сытные и с хрустящей корочкой они прекрасно утоляют голод.
16.03 / 19:31
пиво
мясо
кулинарные рецепты
кухня
Рулька по-баварски: сытно и вкусно (видео)
Чем дольше кулька маринуется в пиве, тем нежнее будет ее вкус. Рулька – это часть свиной ноги, из которой можно приготовить множество блюд. В Украине особенно пользуется популярностью запеченная рулька, которая при правильном приготовлении получается очень сочной и ароматной.