Специалист назвал самую полезную рыбу
m24.ruИсполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин рассказал, что наиболее полезной для организма рыбой считается треска, минтай, пикша, камбала и селедка."В плане жира наиболее полезна та рыба, которая живет на севере, в холодных водах, северных морях, потому что жир, который в ней содержится, содержит большое количество непредельных кислот, так называемая омега-3", – рассказал Фомин в интервью радио Sputnik.При этом специалист подчеркнул, что любая рыба содержит в себе много полезных веществ, но, по его словам, лучше отдавать предпочтение той, которая отловлена в экологически чистых районах.