Шеф-повар рассказал об альтернативах окрошке
iz.ruКроме популярной у россиян окрошки существует множество других холодных супов, которые прекрасно подойдут для употребления в жару, рассказал шеф-повар Василий Емельяненко.Эксперт отметил, что такие супы легко и быстро готовятся.
Например, заменить окрошку и разнообразить свой рацион можно испанским гаспачо или старорусской ботвиньей.Для приготовления первого понадобятся томаты разных цветов или огуречный фреш.