Саратовским пенсионерам посоветовали налегать на фрукты, овощи и оливковое масло
saratov.mk.ruРегиональный Роспотребнадзор опубликовал рекомендации для питания граждан «60+». Санитарные врачи напомнили, что в силу возраста питание пожилых людей должно быть с одной стороны, ограниченным по калорийности, а с другой – полноценным по содержанию аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, кальция, магния, железа, хрома, витаминов.
Правда, ведомство не напоминает, в каких продуктах содержатся те самые полезные полиненасыщенные жирные кислоты, а зря. Ибо их содержание максимально в жирной рыбе: тунце, лососе, форели, скумбрии, сардине.