Российская гильдия пекарей и кондитеров ожидает роста цен на ржаной хлеб выше инфляции
finanz.ruРост цен на хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной, а также смеси ржаной и пшеничной муки, в этом году достигнет 6,5-7%, что выше прогнозируемого уровня инфляции (3-3,3% по оценке Минэкономразвития).
Об этом ТАСС заявили в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК). «РОСПиК не видит предпосылок для дефицита ржаной муки для хлебопечения и прогнозирует повышение цен на хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки на 6,5-7% за год», - сказали в объединении...