Россиянам рассказали, что не так с готовым фаршем из магазина
radiokp.ruАнтон Прокофьев рассказал о недостатках как готового покупного, так и домашнего фарша.Что касается готового фарша, его, по словам эксперта, лучше не приобретать.
Проблема в том, что отследить его состав невозможно: в нем может быть мало мяса и много хрящей и внутреннего жира.При этом свои недостатки есть и у фарша домашнего приготовления.