Роспотребнадзор предупредил об опасном мясе для шашлыка
smartmoney.one"Откажитесь от покупки мяса, которое имеет зеленоватый оттенок. Хотя продавцы и утверждают, что оно окислилось под воздействием кислорода, но это не так", - указывают в ведомстве.На свежем мясе не должно быть обширных темных пятен.
Они появляются, когда продукт лежит более 24 часов при комнатной температуре.При этом темные прожилки не опасны. Чаще всего они образуются в результате выделения йода из волокон.
В Роспотребнадзоре предупредили о начале сезона активности клещей и рассказали, что делать при укусе