Роскачество проверило кефир
radiomayak.ruРоскачество проверило кефир – и в продукции трех торговых марок из семи обнаружило кишечную палочку. Исследование было проведено по 35 показателям качества и безопасности. "Рейтинг кефира "Буренкино", "Молочное царство" и "То, что надо!" обнулен за наличие бактерий группы кишечной палочки", – отмечается в сообщении ведомства, передает ТАСС.
Кроме того, у этой продукции есть и другие недочеты: плесени, невыраженный кисломолочный вкус и запах, привкус пастеризации, а также недостоверная маркировка.