Как выбрать полезную соль: советы от эксперта Роскачества
Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева дала рекомендации по выбору качественной и полезной соли, сообщает агентство «Прайм».
По ее словам, в пищу следует употреблять только йодированную соль. Кроме того, нужно обращать внимание на класс помола. Она пояснила, что йод более стабилен в соли мелкого помола.