Роскачество дало советы по выбору сервелата к новогоднему столу
Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать сервелат для новогоднего стола. Специалисты указали на детали, которые позволят определить качество продукта и выявить просроченность. Сервелат отличается белым или розоватым окрасом кусочков шпика размером не более 3 мм, пишет RT.
Желтый цвет говорит об окислении жира и просрочке колбасы. Также стоит избегать дешевого товара. Ввиду состава, качественный сервелат по определению не может быть дешевым.