Роспотребнадзор не рекомендует запасаться продуктами к новогоднему столу
Moscow-Live.ru / Светлана Пашкульская 24 декабря 2019 Темы: Питание, Запрет, Государство и медицина Эксперты напоминают об ограниченном сроке годности салатов, закусок и горячих блюд, пишет «Интерфакс».
В отчете ведомства говорится: «Готовить закуски и горячие блюда заранее и в больших количествах неразумно: сроки годности очень коротки — от 6 до 18 часов, далее в любом продукте начинаются процессы микробиологической порчи.