В Роскачестве дали рекомендации по выбору сервелата
В Роскачестве поделились советами по выбору хорошей варено-копченой и сырокопченой колбасы. Кроме того, россиянам рассказали о том, как правильно ее хранить.
Так, согласно ГОСТу, сервелат должны изготавливать из свиной грудинки, говядины и нежирной свинины. «Сервелат – не название колбасы, как думают многие потребители.