Роботы на кухне: Appetronix трансформирует фастфуд с помощью ИИ и автоматизации
ilenta.comПервая успешная интеграция платформы состоялась в пиццериях сети Donatos Pizza в городе Колумбус, штат Огайо. В ближайших планах — запуск двух новых роботизированных линий, предназначенных для азиатской и мексиканской кухни.Основное преимущество решения от Appetronix — возможность автоматизированного приготовления различных блюд с высокой скоростью, стабильным качеством и без участия персонала.
Система объединяет робототехнику, ИИ и продвинутые управляющие модули. Кроме того, конструкция платформы позволяет быстро внедрять ее в уже работающие рестораны.Генеральный директор компании Нипун Шарма подчеркнул, что новая система создавалась совместно с командой, инвесторами и первыми партнерами.
