Рецепты: суп из тыквы «Янтарный»
skuke.netДля тех, кто любит землю » » Рецепты: суп из тыквы «Янтарный» В осенне-зимний период тарелка горячего супа согреет, например, этот суп из тыквы.Тыквенный суп-пюре – как солнце хмурой осенью, поднимет вам настроение, а еще вы получите удовольствие от его вкуса.
500 г тыквы, 300 мл сливок (20%-ные), 1 корнеплод моркови, 1 луковица, 2–3 зубчика чеснока, 50 г масла сливочного, 20 г масла растительного, соль, перец – по вкусу.Лук, чеснок очистить и измельчить, морковь натереть, а затем обжарить на растительном масле.