Рецепт шоколадных профитролей
runews24.ruПрофитроли, приготовленные по традиционному рецепту — это кулинарные изделия французской кухни. Их выпекают из заварного теста и наполняют сладким кремом, овощами и даже рыбой.
Также можно приготовить профитроли в шоколаде. Для их приготовления в тесто добавляют немного какао. Профитроли шоколадные подают к чаю или на праздничный стол вместо торта.Ингредиенты для теста и начинки:Ингредиенты для ганаша:Приготовление:1.