Рецепт к Песаху: торт из меренги с ванильным кремом и клубникой
vesty.co.ilНет ничего вкуснее, чем хрустящая меренга с нежным кремом и клубникой. Этот десерт всегда выглядит празднично, нарядно, в нем нет ни грамма муки, и к Песаху такой торт будет просто идеален.Совет: вместо ванильного крема можно использовать взбитые сливки (2 упаковки взбить с 2 ст.
л. сахара). Торт из меренги с ванильным кремом и клубникойФорма диаметром 22-24 смДля меренги:4 белка крупных яиц (размер L)щепотка соли1 1/3 стакана (около 260 г) сахара1 пакетик (10 г) ванильного сахара1 ст.