Торт "Черный лес": подробный рецепт
ivona.bigmir.netХотя сам торт появился раньше, еще в 1915 г. Тогда кондитер Ж. Келлер, отличающийся тягой к кулинарным экспериментам, добавил к привычному украшению десертов вишню, а в крем долил немного вишневой настойки.
Чем вызвал настоящий фурор у посетителей своего кафе.Торт назывался “Шварцвальд“, что в переводе с немецкого означает “дремучий лес“.