Рецепт голубцов из кабачков с сочной мясной начинкой
С этим блюдом справится даже новичок. В отличие от капусты, из которой готовят классические голубцы, кабачки не требуют никакой предварительной подготовки.
Кабачки — универсальный овощ, из которого можно приготовить десятки разных блюд, от салатов, закусок, супов до десертов. Его преимущество в отсутствии ярко выраженного самостоятельного вкуса.