Пекин медицина иммунитет кулинария Пекин

Развенчан миф о правильном питании

Китайские ученые пояснили поговорку про то, что нужно съедать в день по яблоку, и тогда нужда посещать докторов отпадет. Главврач Пекинского университета китайской медицины Чжан Чуньжун подчеркнул, что яблоки употреблять нужно, но соблюдая некоторые правила.

Их нельзя сочетать с бататом, чтобы не было расстройства ЖКТ из-за избыточного выделения кислоты. Но лучше всего яблоки готовить на пару или варить.

DMCA