Праздничная закуска из баклажанов: как приготовить блюдо, которое станет хитом любого стола
focus.uaВерх закуски можно украсить помидорами черри или грецкими орехами. Закуска из баклажанов, приготовленная по рецепту кулинарного блогера Кристины Азизян, отлично впишется не только в будничное, но и в праздничное меню.
Всего несколько небольших баклажанов, минут 20-25 времени на кухне, и у вас есть большая тарелка вкуснейшей закуски. Баклажаны помыть, порезать кружочками толщиной не менее 0,5 см, посолить с обеих сторон и оставить на 5-6 минут.