Популярный и вкусный. Рецепт классического торта "Сметанник"
Этот торт состоит из бисквитных коржей, пропитанных сметанным кремом, и украшен орехами. Торт "Сметанник" очень популярен даже сейчас, когда появились и другие, более современные десерты.
Вероятно, прообраз этого торта появился еще в незапамятные времена. Только тогда его готовили с медом, а не сахаром, а сметану так и использовали в качестве крема.