Готовится очень просто: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт яркой и вкусной закуски
Елизавета Глинская рассказала, как приготовить запеченный перец с кунжутом."Яркая закуска из красивого разноцветного болгарского перца с кунжутом - готовится очень просто и, уверена, понравится вам ?", — советует звезда "Мастер Шеф".Нам понадобятся такие ингредиенты:Перцы целиком выкладываем в конверт из пергамента и запекаем под грилем при температуре 200 градусов до готовности, периодически переворачивая.
Перекладываем готовые перцы в полиэтиленовый пакет и оставляем до полного остывания. Затем достаем их из пакета, очищаем от кожуры и семян.