Половина консервов из сайры оказалась подделкой
vesti.ruМассовую фальсификацию консервов из сайры выявил Россельхознадзор с помощью системы ветсертификации "Меркурий". В производстве фальсифицированных консервов использовались более дешевые виды рыбы.
По сообщению ведомства, в ходе изучения 858 производственных электронных документов с указанием на сайру как сырье либо продукт переработки в 448 из них были обнаружены признаки фальсификации.