Роспотребнадзор выявил подделку более половины консервов из сайры
reendex.ruРоспотребнадзор выявил масштабную подделку консервов из сайры, производящихся в России. Об этом со ссылкой на ведомство сообщает РБК. «3,5 тысячи тонн консервов были изготовлены из 1,9 тысячи тонн сырья сайры, что фактически невозможно без фальсификации.
А в 878 тоннах консервов сайра как сырьё не использовалась в принципе», — говорится в материалах Роспотребнадзора. По результатам проверки ведомства выяснилось, что рынок консервированной сайры в России более чем наполовину представлен подделками, в которых этой рыбы не содержится вообще.