продукты технологии люди продукты питания

Почему не стоит покупать нарезанный хлеб, рассказали специалисты

Эксперты советуют отдавать предпочтение целым булочным изделиям и нарезать их самостоятельно. Нарезанный хлеб уже давно пользуется популярностью благодаря своему удобству: ломтики имеют одинаковую толщину, а для приготовления бутербродов не нужен нож.

Тем не менее специалисты по пищевой безопасности и технологиям производства продуктов отмечают, что покупка целой буханки во многих случаях может оказаться более практичным решением.

DMCA